アメリカ/ソムリエワインエキスパート試験対策＆練習問題
国内消費量世界最大 ワイン生産の8割はカリフォルニア州 二大産地はボルドー系のナパ、ブルゴーニュ系のソノマ 高品質ピノノワールのオレゴン州 禁酒法は1920年～1933年までの13年間 ソムリエ＆ワインエキスパート一次試験対策シリーズ。 今回はアメリカです。 アメリカは国内のワイン消費量が世界最大で、生産量より消費量が多い輸入＆消費大国です。 全ての州でワインが生産されますが、カリフォルニア州が全 […]
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2022年5月
主要シノニム一覧/ソムリエワインエキスパート試験対策＆練習問題
ソムリエ＆ワインエキスパート一次試験対策シリーズ。 今回はSynonym（シノニム）です。 シノニムとは簡単に言えばブドウの別名のこと。 ワイン用ブドウは世界各国で生産されているため、国や地域によって同じブドウ品種でも呼び名が異なることがあります。 シノニムは「○○の別名を答えよ」のような形で問題を作るのも簡単なので、重要ポイントとされることが多い項目。 しかし全てを網羅するのは種類が多すぎて無謀 […]
