【ブドウから胡椒の香り】どっしり濃厚！シラー/シラーズの特徴とは
今回はシラー（シラーズ）を解説します。 フランスなどのヨーロッパではSyrah（シラー）と呼ばれていますが、オーストラリアや一部の国ではShiraz（シラーズ）と呼びます。 シラーといえば胡椒の香りが特徴として挙げられやすいですが、実は産地によって胡椒の香りの出方には差があるのをご存じでしょうか。 どっしりしたフルボディタイプになるので、カベルネソーヴィニヨンが好きな人にもオススメな品種。 この記 […]
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