ソムリエ&ワインエキスパート試験は毎年3月に発売される最新のソムリエ教本から出題されます。
しかし試験の難易度を考えると、「3月から勉強をスタートしたんじゃ間に合わない」という人も多いかもしれません。
できればもっと早くから勉強をスタートしたいものの、受験申し込みをすれば最新の教本が手に入るのにわざわざ前年のソムリエ教本を買うのも気が引ける…少なくとも筆者はそうでした。
手始めにソムリエ教本がなくてもスタートできる試験対策として、メドック格付け61シャトーの暗記から勉強していきましょう。
ソムリエ&ワインエキスパート試験に臨む上で、メドック格付け61シャトーの暗記は避けては通れません。
この記事ではメドック格付け61シャトーの一覧と暗記のコツを解説しました。
最後に練習問題もついているので、暗記の仕上げに活用してください。
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全ての記事にランダムで出題される練習問題がついているので試験学習にうってつけ。
独学・スクール通学を問わず、ソムリエ&ワインエキスパート試験合格を目指す人全員に役立てるようになっています。
詳しくは下記リンクの記事をチェックしてくださいね。
ソムリエ・ワインエキスパート試験はワインの難関試験です。 勉強も大変そうだし、何から手をつけたらいいのかもわからないですよね。 筆者は年末頃から少しずつ勉強をスタートして、年明けからはオンラインスクールも利用しながら一発で合格す[…]
メドック格付け61シャトー暗記法
メドック格付け61シャトー暗記の足掛かりとして、まず1級の5大シャトーを暗記しましょう。
5個中3つはA.O.C.ポイヤック、シャトーマルゴーはそのままA.O.C.マルゴーなので、A.O.C.も含めてすぐ覚えられると思います。
問題は2級から5級。
残り56シャトーの「シャトー名・A.O.C.名・コミューン名(村名)」を全て覚えなくてはなりません。
よく使われる暗記法が2つあるので、1つずつ解説していきますね。
- 頭1文字を覚える
- 三歩三重丸でA.O.C.と紐づけ
頭1文字を覚える
まずは各級ごとに
- A.O.C.サン・テステフ
- A.O.C.ポイヤック
- A.O.C.サンジュリアン
- A.O.C.マルゴー
- A.O.C.オーメドック
の順になるように並べます。
そしてシャトー名の頭1文字を抜き出して覚えていきましょう。
例えば2級であれば、14シャトーを以下のように並べます。
- モンローズ
- コス・デストゥネル
- ピション・ロングヴィル・バロン
- ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
- デュクリュ・ボーカイユ
- レオヴィル・バルトン
- レオヴィル・ポワフェレ
- レオヴィル・ラスカーズ
- グリュオ・ラオーズ
- ブラーヌ・カントナック
- ローザン・セグラ
- ローザン・ガシー
- デュルフォール・ヴィヴァン
- ラスコンブ
ここから頭1文字を抜き出した「モコ/ピピ/デレレレグ/ブロロデラ」を覚えていく、ということです。
この文字列と後述する三歩三重丸を組み合わせると各シャトーのA.O.C.を覚えるのが非常に簡単になります。
三歩三重丸でA.O.C.と紐づけ
三歩三重丸はメドックのA.O.C.を北から順に表したものです。
三歩三重丸をAOC⇒数字へと変換すると以下のようになります↓
- 三=サン・テステフ=3
- 歩=ポイヤック=0
- 三重=サンジュリアン=3
- 丸=マルゴー=0
これにオーメドック(0)を加えてA.O.C.一覧を30300という数字に変換します。
これを各級に当てはめたのが下記です↓
- 2級=3030(サン・テステフ/ポイヤック/サンジュリアン/マルゴー)
- 3級=3300(サン・テステフ/サンジュリアン/マルゴー/オー・メドック)
- 4級=30300(サン・テステフ/ポイヤック/サンジュリアン/マルゴー/オー・メドック)
- 5級=300(サン・テステフ/マルゴー/オー・メドック)
※5級は覚え方が少し特殊なので後述します
この数字を、シャトー名頭1文字の「/」で区切った塊ごとに割り当てていきます。
- モコ 3(サン・テステフ)
- ピピ 0(ポイヤック)
- デレレレグ 3(サンジュリアン)
- ブロロデラ 0(マルゴー)
シャトー名の頭1文字とA.O.C.が紐づきました。
このように2級~5級の頭1文字と数字を覚えて、そのあとにシャトー名をフルネームで覚えていけばバッチリ。
「モコ/ピピ/デレレレグ/ブロロデラ」
「3030」
の二つを覚えればOKです。
A.O.C.マルゴーとA.O.C.オー・メドックはコミューン(村名)も注意
A.O.C.マルゴーとオー・メドックだけは、A.O.C.名と村名が異なるものがあります。
「シャトーカントメルルのコミューンは?」という出題があるので、できれば覚えておきたいですね。
※シャトーカントメルルは5級・A.O.C.オーメドック・村名はマコーです
- カントナック
- マルゴー
- アルサック
- ラバルド
- リュドン
- サン・ローラン
- マコー
村名は覚える労力のわりに出題頻度が少ないので、勉強時間が足りない人は飛ばしてしまうのも手です。
村名の暗記のコツは記事の後半で解説しています。
ある程度覚えたら実際にワインを飲んでみる
机の上でひたすら暗記を繰り返しても、時がたてば忘れてしまうもの。
しかし実際に飲んだワインはそうそう忘れることはありません。
ところがメドック格付けシャトーのワインは品質・人気共に高く高級品。
勉強目的で飲むにはお財布へのダメージが大きいです。
そんなわけで筆者は、勉強目的なら「サードラベル」をオススメしています。
サードラベルは3000円代から購入出来て、熟成が不要。
買ってすぐ飲めるので、お試しにはちょうどいいラインナップです。
全てのシャトーで造られているわけではありませんが、有効に活用したいですね。
サードラベルについては「【メドック】格付けシャトーを試すならサードラベルがオススメ」もチェックしてください。
「メドック地区の格付けシャトー」はご存知でしょうか? ・メドック格付け61シャトー暗記法&練習問題 フランスのボルドー地方メドック地区の有名生産者(シャトー)を格付けしたもので、現在では全部で61のシャトーが5段階で格付けされていま[…]
メドック格付け61シャトー一覧
これまでの暗記法を使いながら、各級のシャトーを覚えていきましょう。
試験はカタカナ表記だけではなくアルファベット表記でも出題されます。
アルファベットもパっと読めるように慣れておきましょう。
各級ごとにポイントも記載しておきます。
メドック格付け1級シャトー Premiers Grands Crus
AOC | シャトー名 |
Pauillac | Lafite-Rothshild |
Latour | |
Mouton-Rothschild | |
Margaux | Margaux |
Pessac-Leognan ※グラーブ地区 |
Haut-Brion |
- オー・ブリオンはメドック地区ではなく、グラーブ地区から特別に選出された
- 1973年、唯一2級から1級に昇格したムートン・ローシルト
※ムートン・ローシルトを除いて格付けが変更されたことは一度もありません
メドック格付け2級シャトー Deuxiemes Grands Crus
3・0・3・0
【頭1文字】
モコ/ピピ/デュレレレグ/ブロロデュラ
AOC | シャトー名 |
Saint-Estephe | Montrose |
Cos d Estournel | |
Pauillac | Pichon-Longueville Baron |
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande | |
Saint-Julien | Ducru-Beaucaillou |
Leoille-Barton | |
Leoille-Poyferres | |
Leoille-Las cases | |
Gruaud-Larose | |
Margaux(Cantenac) | Brane-Cantenac |
Margaux(Margaux) | Rauzan-Segla |
Rauzen-Gassies | |
Durfort-Vivens | |
Lascombes |
- ピション・ロングヴィル~で始まるシャトーは2級のポイヤックだけ
- レオヴィル~で始まるシャトーは2級のサンジュリアンだけ
- ローザン~で始まるシャトーは2級のマルゴーだけ
メドック格付け3級シャトー(Troisiemes Grands Crus)
3・3・0・0
【頭1文字】
カ/ララ/ディパカキポデジフェママ/ラ
AOC | シャトー名 |
Saint-Estephe | Calon-Segur |
Saint-Julien | Lagrange |
Langoa Barton | |
Margaux(Cantenac) | Dissan |
Palmer | |
Cantnac Brown | |
Kirwan | |
Boyd-Cantenac | |
Desmirail | |
Margaux(Labarde) | Giscours |
Margaux(Margaux) | Ferriere |
Marescot Saint-Exupery | |
Marquis dAlesme-Becker | |
Haut-Medoc(Ludon) | La Lagune |
- ポイヤックのシャトーがない
- サンジュリアンのラグランジュは現在日本のサントリーが所有している
- ラ ラギュンニュはメドックで最南端に位置するシャトー
メドック格付け4級シャトー(Quatriemes Grands Crus)
3・0・3・0・0
【頭1文字】
ラ/デュ/サベブタ/ププマ/ラ
AOC | シャトー名 |
Saint-Estephe | Lafon-Rochet |
Pauillac | Duhart-Milon Rothild |
Saint-Julien | Saint-Pierre |
Beychevelle | |
Branaire-Ducru | |
Talbot | |
Margaux(Cantenac) | Pouget |
Prieure-Lichine | |
Margaux(Margaux) | Marquis de Terme |
Haut-Medoc(Saint-Laurent) | La Tour-Carnet |
メドック格付け5級シャトー(Cinquiemes Grands Crus)
3・0・0
【頭1文字】
コ/デュド/ベカカ
AOC | シャトー名 |
Saint-Estephe | Cos-Labory |
Pauillac | Batailly |
Haut-Batailly | |
Croizet-Bages | |
Haut-Bages-Liberal | |
Lynch-Lynch Bages | |
Lynch-Moussas | |
Pontet-Canet | |
Grand-Puy-Ducasse | |
Grand-Puy-Lacoste | |
Pedesclaux | |
d’Armaihac | |
Clearc-Milon | |
Margaux(Arsac) | du Tertre |
Margaux(Labarde) | Dauzac |
Haut-Medoc(Saint-Laurent) | Belgrave |
de Camensac | |
Haut-Medoc(Macau) | Cantemerle |
- 全18シャトー中、12シャトーがA.O.C.ポイヤック
- ポイヤック以外の6シャトーを暗記して、ポイヤックは消去法で対処
- ダルマイヤックは1989年にMouton Baronne Philippeから名称変更した
※三歩三重丸法の「5級=300」はポイヤックを飛ばしています
マルゴー&オーメドックの村名暗記のコツ
- アルサック、リュドン、マコーから覚える
- マルゴーとカントナックはその他を覚えてから
村名はマルゴーとカントナックが多く、その他は少数です。
特にアルサック、リュドン、マコーは1シャトーずつしかありません。
この3つは最初に覚えてしまいましょう。
ラバルド・アルサック・リュドン・サンローラン・マコーのシャトーを一覧にしました。
この5村を覚えられれば、あとはマルゴーとカントナックを区別するだけです。
A.O.C.Margaux
Labarde
Giscour(3級)
Dauzac(5級)
Arsac
du Tertre(5級)
A.O.C.Haut-Medoc
Ludon
La Lagune(3級)
Saint-Laurent
La Tour-Carnet(4級)
Belgrave(5級)
de Camensac(5級)
Macau
Cantemerle(5級)
メドック61シャトー練習問題
メドック61シャトーの格付けとA.O.C.について、練習問題を作成しました。
ランダムで50問出題されます。何度も挑戦して勉強に役立ててください。
最後に
今回はソムリエ&ワインエキスパート試験勉強の登竜門、メドック地区61シャトー格付けについて解説しました。
暗記量が非常に多いですが、ここで覚えたことは試験だけでなく、日常のワインライフにも役立ちます。
暗記のコツや練習問題を活用して、しっかりマスターしておきましょう。
ソムリエワインエキスパート試験の勉強法はこちら↓
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